Stages œnologiques 4h : Cépages et terroirs

Date: Samedi 16 nov. 2019 - samedi 16 nov. 2019

8 vins dégustés

Comment un cépage s’exprime sur un terroir, son terroir? Une formation idéale pour découvrir les principaux cépages du Languedoc-Roussillon et comprendre l'importance des terroirs et leur influence sur le vin.

Découvrez la typicité des cépages, la notion de terroir, leurs belles variétés en Languedoc et dégustez 5 vins issus de différents terroirs afin d’en saisir les subtilités.


DEROULEMENT
Notions de cépages et terroirs
Les principaux cépages blancs & rouges
Leurs typicités aromatiques
Les grands cépages et leurs terroirs
Dégustation

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Disponible le: 16/11/2019
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